Social Media
In een tijd waarin sociale media een essentieel verlengstuk is geworden van de gastbeleving, is een sterke online aanwezigheid belangrijker dan ooit. Steeds meer mensen laten zich inspireren via Instagram en TikTok wanneer ze op zoek zijn naar leuke plekken om te eten, borrelen of een avond uit te plannen.
Voor Five Brothers Fat Haarlem biedt social media de volgende kansen:
Nieuwe gasten
Sfeer impressies delen
Door consequent, creatief en doelgericht te posten, bouwen we aan een herkenbare uitstraling die zowel lokaal als online resoneert.
Of het nu gaat om een bruisende barbecue op het water, een intiem diner in het restaurant of een spontane cocktail night: we zorgen ervoor dat elk moment gezien en gedeeld wordt. Zo transformeren we volgers in bezoekers, en bezoekers in loyale ambassadeurs.
Relaties versterken
Events promoten
Plan
Content categorieën
🪩
Evenementen
Aftermovie van een event (BBQ, cocktailavond)
Countdown Stories naar het aankomende evenement
Behind the scenes met opbouw, voorbereidingen in de keuken
Q&A met de organisator korte video met uitleg en inhoud van evenement
Throwback met foto’s en video’s van eerdere edities
TikTok trends bijvoorbeeld “Get ready with us to host this BBQ”
🥩
Eten
Close-up video van het bereiden of serveren van een signature dish
Chef's pick: korte reels waarin de chef zijn/haar favoriete gerecht uitlegt en laat zien.
Menu highlight: 1 gerecht per week in de spotlight met beschrijving van ingrediënten en smaakbeleving.
TikTok POV: “You just sat down at Five Brothers Fat and ordered… “ > shot van het eten
Mini-reviews van gasten over hun favoriete gerecht, opgenomen aan tafel.
🍷
Dranken
Cocktail-making reels: stap voor stap hoe een cocktail wordt gemaakt
Drank van de week: highlight van een unieke cocktail, wijn of speciaal bier.
Pairing tips: welk drankje past goed bij welk gerecht op het menu.
Signature shots: korte, snelle clips van het inschenken, shaken of serveren van drankjes.
Bar take-over: bartender laat een dag uit zijn/haar leven zien.
“Guess the cocktail” game in een Story poll met een close-up en ingrediënten.
💃🏻
Gasten
Table talks: korte interviews met gasten (waar komen ze vandaan, waarom hier, wat vonden ze het lekkerst?)
Oprechte momenten: spontane beelden van mensen die lachen, toosten, genieten.
User Generated Content reposts: deel foto's/video’s die gasten zelf plaatsen (met toestemming).
TikTok-trend met gasten: gebruik een trending geluid en laat de sfeer zien door de ogen van de gast.
"First bites" reactions: gasten die een gerecht voor het eerst proeven.
Voorbeeld
video’s
Ervaring en restaurant video’s
Eten en dranken video’s
Doelen
Op dit moment post jullie account 1 keer per maand en wordt er geen groei behaald. De likes en comments laten zien dat er weinig interactie is tussen Five Brothers Fat en de volgers.
Met de nieuwe social media is het doel een groei van 8% per maand te behalen, waarbij de comments, likes en volgers per post moeten gaan toenemen. Deze resultaten zijn per maand.
